陪伴着大数据从餐饮延长至酒旅、大健康等越来越多的线下生涯场景 ，6月26日美团主题本地贸易CEO王莆中在美团2025服务零售产业大会上暗示 ，整个服务零售产业去年有7万亿 ，但线上化率只有9% ，他预计2030年这一比例有望增长到25%。
与到家市场此刻已成为巨头间的游戏分歧 ，到店市场玩家多多但也越发分散 ，下沉市场则成为他们抢夺日渐强烈的关键战场。网经社电子商务钻研中心数字生涯分析师陈礼腾对《中原时报》记者暗示 ，目前服务零售市场的竞争关键聚焦于用户履历、运营效能、技术创新、生态协同与政策合规五大维度 ，“头部企业正通过并购整合加快资源优化 ，AI、大数据等技术驱动精准营销与智能调度 ，在效能与履历上构建双沉优势。”
6月25日 ，2025公共点评“必吃榜”（下称“必吃榜”）正式揭晓 ，有144座城市及地域的3091家餐厅上榜。据公共点评方面介绍 ，2024年发榜后 ，新上榜商户异地用户流量、“必吃节”拉动整体商户买卖规模均增长50%。“年轻表地游客显著增长 ，根基是专门随着榜单来。”上海新上榜商户荆州牛肉馆的陈斌也谈到。
美团高级副总裁李树斌当天在接受《中原时报》等媒体记者采访时暗示 ，公共点评的优势是真实、专业、正确 ，“我们占有地图的自建能力 ，不输给专业做地图的公司。此刻全国有能力做这样信息基建的公司不多。”他当天还提到 ，从前一年平台累计有3.63亿条真实评价 ，援手数亿人次找到心仪的美食和主张地。据记者相识 ，李树斌目前还是美团S-team（全称为Senior team ，是美团的最高治理决策机构）成员之一。
必要提及的是 ，继去年4月整合美团平台、到店事业群、到家事业群和基础研发平台归并成为“主题本地贸易”板块后 ，今年4月 ，美团点评事业部被划进主题本地贸易 ，掌管美团平台业务的李树斌 ，兼任点评事业部掌管人 ，向王莆中汇报。
据记者相识 ，公共点评自2015年被美团收购后 ，一向以独立事业部存在 ，但也从属到店事业群。对于归并后的影响 ，李树斌对本报记者暗示 ，美团大部门基建的能力在主题本地贸易 ，点评的愿景重要还是援手用户找到发现真实世界的美好生涯 ，所以更多的是让用户到线下去。
而当天在谈及美团APP和公共点评APP的价值和差距性时 ，李树斌还暗示 ，每个APP有各自的天堑 ，跟买卖有关的更多是在美团APP里面 ，由于它偏效能导向。但是从发现、种草到分享 ，更多在点评里 ，所以点评不是那么效能导向 ，点评不必要肯定要得成交。
从沐浴中心打电竞、到汉服旅拍热、景区剧本杀……在餐饮、酒店旅杏注医疗健康产业之表 ，尚未被尺度化的个性化服务消费需要 ，正激活万亿服务零售市场高速发展。“我们在线下看到的 ，除了卖器材的门店以表 ，其他大无数都是服务零售的门店 ，这是一个巨大的疆域。”王莆中在6月26日的讲话中这样说。
但一个问题是7万亿的服务零售市场 ，目前列上只有6400亿 ，线上化率只有9%。“服务零售线上化水平低 ，连锁化水平低 ，有固有的行业特点。”他以为 ，提升线上化率 ，就是把人和服务线上化进行尺度化 ，但难度远远超过把货架和商品线上化 ，“谁可能把尺度化线上化做好 ，谁的店开得就快 ，谁的效能就高。”
据记者相识 ，美团已推出首批服务零售AI数字员工 ，为门店建设专业的经营副手 ，助商家全场景提效。“美团要对峙不懈地做好各人在线上的幼副手的定位。”王莆中说。他当天还暗示 ，美团今年还要推动数千万手演员档案的在线化 ，让手演员在行业中的支出和成长能够被堆集。
在服务零售产业提升线上化率的过程中 ，下沉市场成为沉要增量。美团数据显示 ，从前一年 ，超1万家高线城市连锁品牌加快下沉扩张 ，中低线城市开店数同比飙升66%。李树斌在接受《中原时报》等媒体记者采访时也提及 ，他前段功夫回到老家丹东 ，发现本地有好多好吃的 ，但一向生涯在本地的同学并不知路 ，“后面会有调整 ，但愿加强一些在地化城市运营。”
互联网分析师丁路师对《中原时报》记者暗示 ，目前服务零售行业约莫有几百个长尾行业 ，总体格局处于分散、非尺度化状态 ，而除了美团之表 ，抖音、幼红书、阿里、京东以及58同城等多家互联网企业也都涉足其中 ，“美团最早进入服务零售行业 ，在用户、渠路、资源 ，技术、资金等方面已经有多年堆集 ，综合竞争力最强。”
据美团方面披露 ，2015年美团成立了到店综合事业部 ，今年的3月改成服务零售事业部 ，10年期间堆集了4.7亿的服务零售的用户 ，累计支付定单超过50亿单 ，累计合作的商户630万 ，订单量年同比增长77%。
陈礼腾也对本报记者暗示 ，到店服务市场当前出现头部集中与生态博弈并存的竞争格局。美团凭借表卖、酒旅等业务的协同效应占据主导职位 ，其“到店+到家”一体化战术整合流量入口 ，形成规模壁垒 ，此表 ，传统零售巨头、电商巨头、内容平台及垂直领域玩家等多方权势并存 ，但面对线下转型缓慢、服务关环能力弱或全场景覆盖有限等挑战。
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